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La GranBresaola® Paganoni non ha certo bisogno di presentazioni.
Solo carni dei migliori tori europei lavorate fresche per avere una qualità altissima fin dall’inizio.
La salatura tradizionale a secco seguita da una lenta fase di asciugatura e stagionatura donano alla bresaola straordinarie qualità organolettiche, riconosciute dai migliori critici del mondo.
