Per noi di Antica Ardenga c'è solo una gioia superiore al vedere i nostri prodotti.
Vedere la soddisfazione negli occhi di chi li ha assaggiati.
Il Maestro Giuseppe Verdi regalava ai suoi più cari amici questo delizioso prodotto.
Originaria del vicino Comune del quale ne porta il nome, è un’altra dimostrazione di quanti e validi prodotti la norcineria della nostra zona possa offrire.
Sale Marino di Cervia, miele naturale e una lunga cottura a bassa temperatura per un cotto profumato, dolce ed elegante.
Il lonzardo è un prodotto innovativo, ottenuto dal carrè del maiale con ancora attaccato il lardo di groppa, opportunamente protetto dalla cotenna.
Il Guanciale alla Amatriciana. Mai come oggi un prodotto da apprezzare per le sue radici
Molto magro, delicato e soprattutto dolce, delizia il palato dei pochi che lo conoscono, ed hanno la possibilità di gustarlo data la poca quantità prodotta.
